六厘舎がJR名古屋駅1番線に期間限定オープン｜2026年11月29日まで90日間

東京を中心に展開するつけめん専門店「六厘舎」が、JR名古屋駅1番線に期間限定でオープンしました。

営業期間は2026年9月1日（火）から11月29日（日）までの90日間。JR名古屋駅1番線を活用する企画の第8弾です。

通常の駅ナカ店舗とは少し違い、使われていない1番線の線路上に設けられたスペースを客席として利用します。改札内のため、六厘舎だけを目的に訪れる場合はJR名古屋駅の入場券などが必要です。

この記事では、営業期間や営業時間、主なメニュー、入店方法に加え、「JR名古屋駅1番線で期間限定営業する」という今回の出店を、名古屋駅周辺の地域情報・空間活用という視点からも整理します。

この記事で分かること

• 六厘舎 JR名古屋駅1番線店の営業期間・営業時間
• 主なつけめんメニューと価格
• 入場券が必要になるケースと支払い方法
• JR名古屋駅1番線企画とは何か
• 常設店舗なのか期間限定店舗なのか
• 駅の未利用スペース活用を不動産の視点で見るポイント

結論｜六厘舎は2026年11月29日までJR名古屋駅1番線で営業

六厘舎のJR名古屋駅1番線店舗は、2026年9月1日から11月29日までの90日間限定です。

営業時間は10時から22時、ラストオーダーは21時30分。席数は約60席と公表されています。

材料がなくなり次第、営業終了となる場合があります。また営業期間・営業時間などが変更される可能性もあるため、来店前には最新の公式情報を確認してください。

※本記事は2026年9月11日時点で確認できる情報をもとに作成しています。

六厘舎ではどんなつけめんを食べられる？

六厘舎は、濃厚なつけ汁とコシのある極太麺を組み合わせたつけめんを提供するブランドです。

運営会社の株式会社松富士食品は、六厘舎のほかにも複数のラーメン・つけめんブランドを展開しています。今回の名古屋駅への出店は、事業終了や移転ではなく、通常の事業展開の中で行われる期間限定出店です。

公表されている主なメニュー

2026年8月に公表された内容では、主なメニューは次のとおりです。

メニューや販売状況は変更される可能性があります。実際に訪れる際は店頭または公式情報を確認してください。

六厘舎へ行くだけでもJR名古屋駅の入場券が必要

今回の六厘舎で特に注意したいのが、店舗がJR名古屋駅の改札内にあることです。

列車を利用する乗車券などを持っている場合はそのまま利用できますが、六厘舎だけを目的にJR名古屋駅へ行く場合は、原則として入場券などが必要です。

公式案内では、次の注意事項が示されています。

• 入店にはJR名古屋駅の入場券または乗車券などが必要
• 交通系ICカードを「入場券」として利用することはできない
• 入場券で改札内に滞在できるのは発売時刻から2時間以内
• 2時間を超えた場合は、超過時間に応じ追加の入場料金が必要
• 店舗での支払いは現金または交通系ICカード

ここは少し分かりにくいポイントです。

交通系ICカードは飲食代の支払いには使えますが、六厘舎へ入るための「入場券」の代わりにはなりません。

2026年8月19日の公式発表では入場料金は大人160円、こども80円と案内されています。料金・利用条件は変更される可能性があるため、来店時点のJRの案内も確認してください。

なぜJR名古屋駅の「1番線」に店舗がある？

今回の出店場所そのものが、この企画の大きな特徴です。

名古屋ステーション開発株式会社は、使用されていないJR名古屋駅1番線の線路上に、店舗やイベントなどに利用できるスペースを整備しています。

この取り組みは2023年から続いており、これまでにもビアガーデン、ラーメン店、かき氷イベントなどが開催されてきました。

六厘舎はその第8弾です。

線路上に約300㎡の客席スペース

公表資料によると、線路上にはおよそ、

• 面積：約300㎡
• 幅：約3.6m
• 長さ：約80m

の床が設置され、客席として利用されています。

通常の駅ビル内テナントとは異なり、「使用されていない線路空間を期間限定の商業スペースとして使う」という珍しい形です。

「名古屋に六厘舎の常設店ができた」という意味ではない

今回の情報で区別しておきたいのが、常設店舗と期間限定店舗の違いです。

JR名古屋駅1番線の六厘舎は、公式発表で2026年11月29日までの期間限定店舗とされています。

したがって、現時点では、

「六厘舎が名古屋へ恒久的に店舗展開した」

と判断することはできません。

一方、運営会社の松富士食品そのものは事業を継続しており、2026年にも六厘舎池袋店や新ブランドなどの新規展開を行っています。今回終了するのは、あくまでJR名古屋駅1番線での90日間の出店企画です。

11月29日以降の名古屋での再出店や常設店計画については、今回確認した公式資料では確認できませんでした。

不動産の視点で見ると「使われていない空間の期間活用」が興味深い

今回の1番線企画は、飲食店の開店情報としてだけでなく、不動産や土地活用の視点から見ても興味深い事例です。

一般に不動産は、

「建物を建てる」
「長期間貸す」
「売却する」

だけが活用方法ではありません。

一定期間だけイベントや店舗に利用するなど、本格的な用途を決めるまでの間に暫定利用する考え方もあります。

JR名古屋駅1番線では、使用されていない線路上に床を設け、企画ごとに異なる店舗やイベントを展開しています。恒久的な用途を固定するのではなく、空間を期間限定で使うという点が特徴です。

一般の空き地にそのまま当てはめられるわけではない

ただし、JR名古屋駅と一般の土地を同じように考えることはできません。

名古屋駅は多くの人が利用する交通拠点であり、鉄道事業者が管理する特殊な施設です。

一般の空き地や遊休地で期間限定利用を考える場合には、

• 用途地域
• 接道条件
• 建築物を設置する場合の法規制
• 電気・給排水
• 駐車場
• 周辺需要
• 契約期間
• 撤去費用
• 近隣への影響

などを個別に確認する必要があります。

「駅で成功しているから、自分の土地でも同じ方法が使える」と単純には判断できません。

一方で、最初から長期利用を決めず、土地や建物に合う使い方を比較するという考え方は、遊休地や空き店舗を考える際にも参考になります。

六厘舎の出店だけで名古屋駅周辺の不動産価値が上がるとは判断できない

新店舗や話題の店舗がオープンすると、「周辺の地価にも影響するのでは」と考えることがあります。

しかし、六厘舎が90日間出店するという事実だけで、名古屋駅周辺の地価や不動産価格が上昇すると判断することはできません。

不動産価格は、

• 駅からの距離
• 土地の用途
• 前面道路
• 土地形状
• 容積率
• 周辺の再開発
• オフィス・商業需要
• 住宅需要
• 金利や不動産市場全体の動き

など、さまざまな要素から形成されます。

ただし、名古屋駅周辺で「どの場所がどのように利用されているか」を継続して見ることは、地域の変化を把握する材料の一つになります。

期間限定店舗、新しい商業施設、既存建物の建て替え、再開発などは、それぞれ意味が違うため、情報を分けて確認することが大切です。

六厘舎 JR名古屋駅1番線を訪れる前のチェックリスト

来店前には、次の点を確認しておくと分かりやすいでしょう。

• 営業期間が2026年11月29日までであること
• 営業時間の変更がないか
• 材料切れによる早期終了がないか
• JRの乗車券または入場券があるか
• 交通系ICだけでは入場券の代わりにならないこと
• 支払い方法
• 当日のメニュー・価格

特に「駅まで行けばそのまま入れる」と思っていると、改札前で入場券が必要になる場合があります。

まとめ｜六厘舎は名古屋駅1番線で11月29日までの期間限定営業

六厘舎は、2026年9月1日から11月29日までの90日間、JR名古屋駅1番線で営業しています。

営業時間は10時から22時、席数は約60席です。

今回の店舗は常設店ではなく、使用されていない1番線スペースを活用した「JR名古屋駅1番線企画」の第8弾。六厘舎だけを目的に訪れる場合には、JR名古屋駅の入場券などが必要になる点にも注意してください。

また、不動産の視点では、利用されていない空間をすぐに恒久利用へ変えるのではなく、期間限定で活用する事例としても注目できます。

ヒロセット不動産では、名古屋市をはじめ愛知県内の開店・閉店、土地利用、再開発などについても、確認できる情報と未確定情報を分けながら地域情報として掲載していきます。

よくある質問

Q1．六厘舎のJR名古屋駅1番線店はいつまで営業しますか？

2026年11月29日（日）までの予定です。9月1日から90日間の期間限定店舗として発表されています。営業期間や営業時間は変更される可能性があるため、来店直前にも公式情報を確認してください。

Q2．六厘舎に行くだけでもJR名古屋駅の入場券が必要ですか？

列車を利用するための乗車券などを持っていない場合は、JR名古屋駅の入場券などが必要です。店舗は改札内の1番線にあります。

Q3．交通系ICカードで改札に入って六厘舎だけ利用できますか？

公式案内では、交通系ICカードを入場券として利用することはできません。飲食代の支払いには交通系ICを利用できます。入場方法と支払い方法を混同しないよう注意してください。

Q4．六厘舎は名古屋に常設店を出したのですか？

今回確認できるのは、2026年11月29日までの期間限定店舗です。11月30日以降の常設店舗化や名古屋での新たな出店計画については、今回確認した公式情報では確認できません。

Q5．JR名古屋駅1番線では六厘舎の営業終了後も店舗が入りますか？

六厘舎はJR名古屋駅1番線企画の第8弾ですが、11月29日以降の次回企画については今回確認した公式資料では確認できません。今後の名古屋ステーション開発などの発表を確認する必要があります。

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参考情報

・名古屋ステーション開発｜JR名古屋駅1番線 つけめん専門店「六厘舎」期間限定オープン
営業期間、営業時間、席数、入場券、支払い方法などの公式情報。

・株式会社松富士食品｜六厘舎、9月1日よりJR名古屋駅1番線に90日間限定出店
六厘舎運営会社による出店概要、メニュー、店舗情報。

・名古屋ステーション開発｜JR名古屋駅1番線企画2026年秋「六厘舎」期間限定オープン
JR名古屋駅1番線活用企画第8弾の概要、線路上スペース活用についての発表。