名古屋市南区のイオンモール新瑞橋に、「炭火焼干物食堂 しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店」が2026年11月下旬にオープンする予定です。
2026年10月15日に公開された新規求人で出店計画が確認できました。ただし、11月何日に開業するのかという具体的なオープン日は、現時点では公表を確認できていません。
現時点では、2026年11月下旬の開業予定、イオンモール新瑞橋への出店、最寄駅からのアクセスまで確認できます。一方、具体的な開業日・営業時間・新瑞橋店独自のメニューは未確認です。
この記事で分かること
- しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店のオープン予定時期
- 出店場所と新瑞橋駅・呼続駅からのアクセス
- しんぱち食堂がどのようなお店なのか
- 現時点で判明していること・未公表のこと
しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店は2026年11月下旬オープン予定
結論からいうと、「炭火焼干物食堂 しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店」は、2026年11月下旬のオープン予定です。
2026年10月15日に公開された新規求人で、オープニングスタッフの募集が開始されています。
現在確認できる情報を整理すると、次のとおりです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 炭火焼干物食堂 しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店 |
| 所在地 | 名古屋市南区菊住1丁目7-10 イオンモール新瑞橋 |
| オープン予定 | 2026年11月下旬 |
| 具体的な開業日 | 現時点では未確認 |
| 業態 | 炭火焼干物・定食 |
| 運営 | 株式会社越後屋 |
| 求人掲載日 | 2026年10月15日 |
「11月下旬予定」と「正式な開業日が決定した状態」は分けて考える必要があります。
来店を予定している方は、オープン直前にイオンモール新瑞橋やしんぱち食堂の公式情報を確認することをおすすめします。
しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店はどこにできる？
出店予定地は、イオンモール新瑞橋です。
所在地は、
愛知県名古屋市南区菊住1丁目7-10
です。
新瑞橋駅周辺の大型商業施設として、買い物や飲食などで利用されている施設です。
地下鉄「新瑞橋駅」から徒歩圏内
イオンモール新瑞橋は、名古屋市営地下鉄「新瑞橋駅」から徒歩圏内にあります。
新瑞橋駅では、
- 地下鉄名城線
- 地下鉄桜通線
の2路線を利用できます。
名古屋市中心部方面をはじめ複数方面へアクセスできることが、新瑞橋エリアの特徴の一つです。
名鉄「呼続駅」からもアクセス可能
名鉄名古屋本線の「呼続駅」からも徒歩でアクセスできる位置にあります。
地下鉄と名鉄の両方を利用できるため、公共交通機関でイオンモール新瑞橋を利用する人にとって利便性の高い立地です。
しんぱち食堂とはどんなお店？
しんぱち食堂は、株式会社越後屋が展開する炭火焼干物を中心とした定食店です。
焼き魚や干物を中心に、ご飯・味噌汁などを組み合わせた和定食を提供する業態となっています。
既存店舗では、主に次のような魚を使った定食が提供されています。
- ほっけ
- あじ
- さば
- 鮭
- 西京漬けなどの焼き魚
魚料理だけでなく、肉を使った定食が用意されている店舗もあります。
ただし、イオンモール新瑞橋店で提供される具体的なメニューや価格については、現時点で確認できません。
既存店舗と同じメニュー構成になるとは限らないため、正式な情報は開業後の店舗案内を確認する必要があります。
営業時間はまだ確認できない
しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店の具体的な営業時間は、現時点では確認できません。
イオンモールには施設全体の営業時間がありますが、飲食店ごとに営業時間が異なる場合があります。
そのため、
「イオンモールがこの時間まで営業しているから、しんぱち食堂も同じ時間」
とは限りません。
正式な営業時間は店舗ページの公開後に確認するのが確実です。
なぜ「2026年11月下旬オープン予定」と分かる？
今回の出店情報は、2026年10月15日に掲載された新規求人から確認できます。
求人では「11月下旬NEW OPEN」として、しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店のオープニングスタッフ募集が行われています。
一方で、具体的な開業日までは公表されていません。
したがって、2026年10月16日時点では、
「2026年11月下旬オープン予定」までは確認できるものの、「11月○日オープン」とは断定できない
という状態です。
今後、具体的な開業日が発表された場合は情報が更新される可能性があります。
まとめ｜しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店は2026年11月下旬オープン予定
炭火焼干物食堂 しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店は、2026年11月下旬にオープン予定です。
場所は、名古屋市南区菊住1丁目のイオンモール新瑞橋です。
2026年10月16日時点では、
- 2026年11月下旬オープン予定
- 新規求人を開始
- 運営は株式会社越後屋
という点までは確認できます。
一方で、
- 具体的な開業日
- 営業時間
- 新瑞橋店独自のメニュー
- 具体的な価格
については、現時点では確認できません。
正式な開業日などが発表された場合は、最新情報を確認する必要があります。
FAQ
Q. しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店はいつオープンしますか？
2026年11月下旬のオープン予定です。2026年10月15日に掲載された求人で確認できますが、「11月○日」という具体的な開業日は現時点では確認できません。
Q. しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店はどこにできますか？
名古屋市南区菊住1丁目7-10のイオンモール新瑞橋です。地下鉄新瑞橋駅や名鉄呼続駅から徒歩でアクセスできる場所にあります。
Q. どんな料理のお店ですか？
焼き魚・干物を中心とした和定食店です。既存店では、ほっけ、あじ、さば、鮭などを使った定食があります。ただし、新瑞橋店の具体的なメニューは開業後の情報確認が必要です。
Q. 営業時間は決まっていますか？
現時点では、しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店独自の営業時間を確認できません。イオンモール全体の営業時間と異なる可能性もあるため、店舗の正式発表を確認してください。
参考情報
しんぱち食堂 公式サイト
https://shinpachi-shokudo.com/
イオンモール新瑞橋 公式サイト
https://aratamabashi.aeonmall.jp/
イオンモール新瑞橋 アクセス案内
https://aratamabashi.aeonmall.jp/access
求人飲食店ドットコム「炭火焼干物食堂 しんぱち食堂 イオンモール新瑞橋店」求人情報
https://job.inshokuten.com/tokai/work/detail/94764
